Die Schule Tao Chan Wing Chun Augsburg lehrt das Original Wing Chun System, direkt aus der Linie von Großmeister Ip Man, welches er an seinen Sohn, Großmeister Prof. Dr. Ip Chun, weitergegeben hat, in Wiedervereinigung mit der Shaolin Chan Linie durch Abt Chi Sim, weltweit erstmals seit dem Untergang des Süd Shaolin Klosters vor über 350 Jahren.
Ein traditionelles System, in Süd Shaolin entstanden, durch Philosophien, Methoden und Werte in der Schule Tao Chan Wing Chun Augsburg vermittelt werden, um uns im Leben unter anderem auch charakterlich weiter zu entwickeln. Mehr Selbstbewusstsein, mehr bewusste Kontrolle über Körper & Gedanken, Achtsamkeit, Verbesserung der Konzentration, Gesundheit / Vitalität und die Fähigkeit sich in Notsituationen verteidigen zu können, sind nur ein sehr kleiner Teil des Ganzen, was erreicht werden kann.
Das Tao Chan Wing Chun Augsburg wird ohne jede Geheimnistuerei, in einer harmonisierenden und freundlichen Atmosphäre, wie im alten traditionellen China, unter Berücksichtigung moderner Lehrmethoden in aufeinander aufbauenden Schritten unterrichtet.
Vermittelt wird das Tao Chan Wing Chun System in der Schule Tao Chan Wing Chun Augsburg durch Sifu Günbay Sali, 3. Duan / Dan Lehrergrad, welcher seit vielen Jahren ein Schüler von Großmeister Abt Chi Sim ist.
Offizieller Sifu der Schule Tao Chan Wing Chun Augsburg, welchem auch die Schüler zugeordnet sind, ist Abt Chi Sim, 10. Dan / Duan Großmeistergrad, ordinierter buddhistischer Mönch der 54. Generation des Begründers des Shaolin Klosters und des Chan Patriarchen - Bodhidharma. Benannt nach dem letzten Abt von Süd Shaolin, Gründer vieler Süd Shaolin Stile und Lehrer der Nonne Ng Mui, Begründer des Wing Chun.
Abt Chi Sim ist in der Linie des traditionellen Wing Chuns, der einzige Wing Chun Meister aus der Linie des ältesten und einzig noch lebenden Sohnes von Großmeister Ip Man, Prof. Dr. Ip Chun in Deutschland mit einem Sifutitel und Lehrberechtigung, welcher das Original Wing Chun in traditioneller Art und Weise unterrichtet.
Der Unterricht umfasst die Lehren von Großmeister Ip Man, wissenswertem Training über eine nach Modulen aufgebaute Heranführung. Hierzu gehören im Fortgeschrittenenbereich unter anderem die bekannte chinesische Medizin, ähnlich wie bei den berühmten Kräuterarzt Großmeister Dr. Leung Jan, dem Kung Fu Großvater von Großmeister Ip Man, sowie die Philosophien des Chan Buddhismus, Konfuzianismus, Taoismus und der Meditation, die seit der Zerstörung des Süd Shaolin Tempels in den heutigen Wing Chun Systemen weitgehend verloren gegangen sind und daher dort kaum bis sehr wenig berücksichtigt werden. Der Unterricht in der Schule Wing Chun Augsburg ist für Jugendliche ab 13 Jahren sowie Erwachsene ohne Altersbeschränkung geeignet.